Slagerij Biesma

Slagerij Biesma

Slagerij Biesma

Afbeelding

Maaltijden

Elke week een andere dagschotel

Iedere dag bereiden wij in onze keuken gezonde, verantwoorde en smaakvolle maaltijden. Alles met verse groenten, vlees, kruiden en specerijen. Een zeer gevarieerd aanbod van zowel de Hollandse als de Franse keuken.

Gourmet en fondue

Gourmetten, steengrillen en fonduen is een feest voor iedereen. Gezellig rond de tafel eten bereiden en tijd hebben voor elkaar.

Wij leveren hiervoor heerlijke vleesschotels met 8 verschillende soorten producten. De schotels worden veelal in overleg samengesteld.

Voor groepen kunt u gebruik maken van onze gourmet- en fonduestellen en de partypan.

Lees meer

Barbecue

Gaat u barbecuen? Bij ons bent u aan het juiste adres voor al uw specialiteiten! Heerlijk buiten in de tuin, buitenkeuken of onder de veranda genieten van echte barbecuespecialiteiten van barbecue of buitenkeuken

Bij ons kunt u terecht voor een heerlijk assortiment dat bestaat uit diverse specialiteiten. Hierbij kunt u denken aan een eenvoudig barbecueworstje of een lekkere rundersteak. Ook hebben wij diverse pakketten samengesteld, waar u een keuze uit kunt maken.

Lees meer

Hapjes

Voor een gezellig avondje, feestje of voor de buis leveren wij heerlijke hartige hapjes, van diverse schepsalades tot borrelballetjes.

Verrassend lekker zijn onze tapas- en smulplank en een keur aan hapjes.

En als u wat warms bij de borrel wenst kunt u kiezen voor een partypan vol ambachtelijke hapjes. Eenvoudig op te warmen in de pan.

Lees meer



Maaltijden in wisselassortiment

U kunt de maaltijden op iedere gewenste hoeveelheid verkrijgen. Verder worden de maaltijden verpakt in oven- of magnetronbestendige verpakking.

  • Rode koolschotel
  • Erwtensoep
  • Zuurkool-gehaktschotel
  • Lasagne
  • Nasi
  • Bami
  • Macaroni
  • Kapsalon
  • GOUD! Ham-preitaart
  • GOUD! Beppe's ovenschotel
  • GOUD! Prei-gehaktschotel
  • GOUD! Surinaamse kipschotel
  • Prei-kerrieschotel
  • Broccolischotel met aardappel groenten gratin
  • Spinazieschotel
  • Sperziebonenschotel
  • Gehaktslof
  • Tortilla's
  • Mini pizza
  • Mosterdsoep
  • Ossenstaartsoep
  • Broodje pulled porc
  • Broodje pulled chicken

Lekker bij de maaltijd

Ambachtelijke maaltijdcomponenten om de maaltijd af te maken.

  • Kant-en-klare saté
  • Spare rib
  • Gehaktbal; 2e van Nederland
  • Gehaktballetjes in diverse sauzen
  • Gegrilde kippenbouten
  • Gegrilde kipdijen
  • Gegrilde kipdrumsticks
  • Babi pangang
  • Varkensrollade in jachtsaus
  • Gegrilde kipdijrollade
  • Kip in oosterse kerriesaus

Vlees in blik

Het vulgewicht voor liter blikken is 600 gram vlees, voor halve liter blikken is dit 300 gram vlees. De babi pangang, goulash en hachee hebben een afwijkend gewicht. In de liter blikken zit 820 gram en in de halve liter blikken zit 420 gram.


liter halve liter
Rundvlees € 8,50 € 5,15
Varkensvlees € 6,60 € 4,10
Gehaktballen € 6,35 € 4,00
Braadworst € 6,45 € 4,20
Hamburgers € 6,45 € 4,20
Hachee € 8,45 € 5,00
Kipfilet € 8,25 € 4,80
Babi pangag € 8,50 € 5,00

Smulsteen

Een smulsteen is een met vlees en groente gevulde steen die op authentieke wijze in één keer in de oven wordt gegaard en is een alternatief voor gourmetten of steengrillen.

De smulsteen, inclusief houder, krijgt u van ons in bruikleen. De borg hiervoor is € 15,00. Deze ontvangt u retour als de steen ongeschonden en schoon wordt teruggebracht.

In ons assortiment vindt u 5 verschillende varianten van de smulsteen. Deze hebben ieder hun aparte en eigen smaak.

Bulgaarse smulsteen

  • Varkenshaas
  • Aardappelwedges
  • Paprika
  • Courgette
  • Broccoli

Hollandse beenham smulsteen

  • Beenham
  • Haricot verts
  • Maïs
  • Aardappel wedges


Franse smulsteen

  • Varkenshaas
  • Haricot verts
  • Broccoli
  • Aardappel wedges

Mixed grill trio smulsteen

  • Varkenshaas
  • Kipfilet
  • Biefstuk

Hapjes smulsteen

  • Gevuld met diverse heerlijke hapjes


Afbeelding

Afbeelding

Broodje pulled porc

Een topper in ons assortiment is het broodje pulled porc.

Een pistoletje met witte koolsalade, pulled porc en onze speciale saus. Dit vlees is 8 uur lang gegaard en valt in stukjes uit elkaar.

€ 5,50 per broodje

Naast het broodjes pulled porc, bieden wij ook een broodje pulled chicken.

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.